دعت الحكومة الأمريكية المستهلكين إلى تجنب تناول الخس الروماني، بعد أن تسبب في تفشي بكتيريا معوية في ولايات عدة.
وبحسب "سكاي نيوز"، ذكرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الاتحادية، أمس الجمعة، أنها وسعت نطاق التحذير الطبي بشأن الخس الملوث.
ودعت المستهلكين إلى عدم تناول هذا النبات، الذي تبين أنه مصدر الإصابة ببكتيريا "الإشريكية القولونية" المسببة لأمراض عدة.
وكان التحذير السابق ينطبق فقط على الخس المفروم أو المخلوط مع سلطة.
وبحسب بيانات أمريكية رسمية، فقد أصيب 53 شخصاً في 16 ولاية بالبكتيريا المعوية، وتم إدخال 31 منهم إلى المستشفيات وتدهورت حالة 5 منهم لتصبح فشلاً كلوياً.
ولم يبلغ عن حدوث وفيات حتى الآن.
وقال المركز إن الخس الروماني الملوث ربما يكون من منتوجات منطقة يومًا بولاية أيرزونا الجنوبية، لذلك نصحت المراكز المطاعم ومتاجر التجزئة بعدم بيع أو تناول الخس الروماني من هذه المنطقة، مطالبة المزودين بتقديم خس من مناطق أخرى.
ونظراً لأن ملصق المنتجات لا يوضح المكان الذي أنتجت فيه في الولايات المتحدة، فقد دعت المراكز الطبية المستهلكين إلى التخلص من الخس في حال الشك من مصدره.
ورفعت سيدة في الستينيات من عمرها في ولاية نيوجرسي دعوى على شركة منتجة لهذا الخس، قائلة إنه تسبب بإصابتها ببكتيريا "الإشريكية القولونية".
وتؤدي "الإشريكية القولونية" إلى الإصابة بعدد من الأمراض مثل الفشل الكلوي وتسمم الدم والتهاب المسالك البولية، وغيرها من الأمراض، لكن بعض الأنواع من هذه البكتيريا يعيش بشكل طبيعي في أمعاء الإنسان والحيوان.
جدير بالذكر أن أكثر الفئات عرضة للإصابة بهذه البكتيريا الضارة هم الأطفال الصغار وكبار السن، ويقول علماء إن سبب الإصابة بها هو الماء والغذاء الملوثين.